تنظم مكتبة رفاعة الطهطاوي بالتعاون مع الوحدة المحلية في مركز ومدينة سوهاج، وبمشاركة إدارة الإرشاد التابعة للطب البيطري، ندوة توعوية شاملة حول الأضحية ومرض السعار، غدًا الأربعاء، بمقر المكتبة في مجلس مدينة سوهاج، في الساعة العاشرة صباحًا.
تناقش الندوة عدة محاور مهمة، من بينها شروط الأضحية السليمة، وطرق التعامل الآمن مع اللحوم عقب الذبح، إلى جانب التوعية بمرض السعار، وبيان أعراضه ومدى خطورته على الإنسان والحيوان.
وأوضح صلاح الجعفري، مدير مكتبة رفاعة الطهطاوي، أن الندوة تقام تحت رعاية الدكتورة فريدة سلام، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة سوهاج، ضمن إطار الجهود المستمرة لنشر التوعية المجتمعية والصحية، لا سيما مع اقتراب عيد الأضحى المبارك.
وأشار الجعفري إلى أن الندوة يقدمها فريق من الأطباء المتخصصين بقسم الإرشاد في الإدارة البيطرية بسوهاج، مستهدفة فئات متعددة من الجمهور، مع التركيز بشكل خاص على السيدات، نظرًا لدورهن الأساسي في تحضير الطعام والتعامل مع اللحوم داخل المنازل.
وأضاف لـ"أهل سوهاج" أن من بين أهداف اللقاء توعية الحضور بكيفية التمييز بين اللحوم السليمة والفاسدة أثناء الشراء، وتقديم إرشادات عملية للطهي الآمن، بما يحافظ على صحة الأسرة.
كما تتناول الندوة شرحًا وافيًا حول مرض السعار، الذي ينتشر في بعض الحيوانات، مع توضيح أبرز أعراضه، وخطورة انتقاله إلى البشر، وطرق الوقاية منه، سواء في البيئات الريفية أو الحضرية، في إطار الدور الوقائي والتوعوي للإدارة البيطرية.
وبيّن الجعفري أن التحضيرات للندوة شملت الإعلان عنها عبر الصفحة الرسمية لمكتبة رفاعة الطهطاوي على موقع "فيسبوك"، إلى جانب تنسيق مجلس مدينة سوهاج مع المجالس القروية وإرسال الدعوات الرسمية، لضمان حضور أكبر عدد ممكن من المواطنين المهتمين بهذا الموضوع الحيوي.
وأكد أن هذه الندوة تمثّل جزءًا من الدور الثقافي والمجتمعي الذي تضطلع به المكتبة، مشددًا على أن الدعوة عامة ومفتوحة للجميع دون أي قيود، لرفع الوعي العام وتعزيز ثقافة الوقاية والتعامل السليم مع الأضاحي واللحوم خلال موسم العيد.
